先週、梅干し好きの妻の趣味?でもある「梅酒作り」をしました。
何ったって、この家に決めた1番の理由が台所の床下収納の存在で、梅酒作りは妻にとっては恒例行事のようなもの。
ただ今年は子育てに追われて💦というわけで、仕込みの時期が少し遅れたため、中々手に入らないものが漬け込み用のブランデー。
スーパーなどには早い時期に置いていたところもありましたが、いざ購入しようとするとどこも在庫なし😰
ホワイトリカー(甲類焼酎)などは売っているのですが、ブランデー漬けにこだわりがあるらしく妥協はできないとの姿勢の妻。
協力すべく私も慌てて市内のスーパー何箇所かに電話をしましたが、全て全滅😢
そんな時には、地元の酒屋さん❗️そう、三河屋さんの登場です。
○○酒店に電話するとおばあちゃんが「娘(酒の問屋さん勤務らしい・・)に聞いてみて折り返します」との返事。
しばらくすると、「手に入りますので、2本(1.8ℓ×2)ご自宅にお届けします」との嬉しい返事😊
困った時の三河屋さん❗️
さらに配達までしてくれるとは、さすが三河屋さん💖

おかげさまで、その後は順調に仕込みを行うことが出来ました。


最後は、床下収納へ!

何年か後の完成を楽しみに😋 三河屋さんに感謝の仕込み作業でした❣️